第820章 一颗老鼠屎能搞坏一锅粥(1 / 2)

苏城在办公室并没有等待多久,大约过了十几分钟,韦理便带着手下回到了办公室。

“老板,来我给你介绍一下,这位是和黄广场总经理温瑜,他原本是和记黄埔集团北美分公司的副总裁,管理能力比较出众,所以我就让他尝试一下,成为和黄广场的总经理,如果表现得好,未来整个和黄广场都由他负责。”

韦理一见到苏城,便介绍起跟随在他身边的一位三十多岁的黑框眼镜男。

“老板你好,我是温瑜,刚从漂亮国那边回来,请多多关照。”虽然是第一次见到自己的老板,但是温瑜的言谈举止也算是自然大方。

“你好,温总。”苏城也与他握手道。

介绍完,三人各自在办公室里找了个位置坐下。

“和黄广场试营业也有一个早上了,感觉如何?”苏城笑着问两人。

“比意料中还要好,我以为,我们并没有搞什么大活动,今天上午人流量能有一千几百人就不错了,没想到,从目前我们统计的来看,这数量有望超过预期的十倍,十一点钟的时候,我们的各大出入口统计的进场人流量,就已经达到了六千八百多人,到十二点的数据虽然还没出来,但是超过八千人甚至更多完全没有问题。”韦理回答道。

“从游客的大概比例来看,私家车过来的游客,大约占据了两成;附近的学生也占据了两成;周边的居民游客占据一成;剩下的五成,都是通过巴士或者的士过来的,整体游客结构算得上非常健康,从我们刚才视察的半个小时里能够看得出,这些游客的消费能力都非常不错。”温瑜也跟着回答道。

“嗯,上午的人流量,只会是一整天里最少的时候,所以你们要把握好这么好的开局,下午乃至晚上,一定要让游客的体验感满意,虽然如今仅仅是试营业阶段,但是我们也尽量表现得更好。

当然了,完全没有缺点是不可能的,试营业的意义更多的是让你们找出自己的缺点,从而去改进过来,这点是最重要的,离10月1号正式开业还有一个多月的时间,这段时间,你们一切都能改正过来。

和黄广场有了个好的开头,这是成功的一半,但你们也别高兴得太早,后续如何,还得看你们的管理,目前你们还没有竞争对手,不代表未来没有竞争对手,世上聪明人往往都不缺,和黄广场起了个好的开头,往后模仿的人会越来越多,到时候,你们面对的竞争对手,会多不胜数,想要保持好你们的优势,就要将和黄广场的名声打响,而且还是要好名声,让大家来到和黄广场有好的体验。

我们做的是服务行业,那么最重要的,自然就是服务要做得好,每层楼的客服、保洁、安保人员都要做到礼貌待客、注意自己的言行举止、提升他们的沟通能力和服务意识、关注细节服务、维护好现场的卫生与安全、提升员工素质等等,要做到定期培训员工,提升服务技能和职业素养,确保员工能够满足顾客的需求。

另外还有一点非常重要,虽然我们的店铺绝大多数是租出去的,但是我们一定要保证这些租客的产品质量有保证,杜绝卖假货、劣质产品,所以理应要定期抽查,一旦发现有问题立马对商家严惩不贷,和黄广场是一个整体,我们切记不可疏忽大意,俗话说得好,一颗老鼠屎能搞坏一锅粥,这句话放在和黄广场,也一样的道理,所以你们作为和黄广场的管理方,责任很重大,温总,你作为和黄广场的负责人,我希望你能够重视这些问题!”

苏城结合前世熟悉的城市综合体,当场给出了一些建议,虽然说得不是很全,但是也能够让刚刚搞这个行业的他们,能够学到不少东西了。

虽然如今,整个香江都还没有和黄广场这样的城市综合体,但是未来不出意外的话,这种城市综合体会越来越多。

像苏城前世所生活的那个城市,虽然是在近郊,但是周边三公里范围内,就足足有五六个城市综合体,由于竞争激烈,这五六个城市综合体也仅仅有一两个做得还不错,人流有保障,剩下的都非常一般,甚至有些绝大多数铺位都租不出去。

未来,香江的郊区,不出意外也会同样如此。

九龙塘作为近郊,在未来也会得到大发展,到时候竞争绝对会非常激烈。

和黄广场想要从中突围,竞争过如今,就要得到顾客们的认可,让他们对和黄广场有足够的信任,而这,服务做得好是最重要的事情。

温瑜起初对于苏城的话还仅仅当是客套话,为了尊重认真听他说话,可是越听越发现,自己这个和黄广场总经理把和黄广场想得太简单了,纯属就当它一个普通商场看待,以为管理和黄广场很简单,同时他也惊出了一阵冷汗,要是没有听到老板的话,不出意外后续和黄广场一定会出很多问题,到那时候,他这位和黄广场负责人的责任,就是最大的。

虽然,如今和黄广场尚处于试营业阶段,但是如果在试营业阶段发生了很多令顾客不满意的事情,到时候别说等到正式开业了,还没开业就会耗尽大家的好奇心以及好感,混了个坏名声,那时候,和黄广场不过就是一个笑话罢了!

“老板,你说的这些,对和黄广场会起到很大的关键作用,温总